EATALY, o paraíso da gastronomia italiana, inaugura sua primeira unidade em São Paulo

O maior mercado de gastronomia e produtos artesanais italianos do mundo, sucesso em países como Itália, Japão e Estados Unidos, o Eataly inaugura hoje, 19 de maio de 2015, em São Paulo,  sua vigésima nona loja no mundo, sendo a primeira na América Latina. 

O ESPAÇO

A loja de São Paulo, assim como todas as outras unidades do mundo, foi inspirada no primeiro Eataly em Turim, Itália, fundado por Oscar Farinetti, em 2007.

São 4,5 mil metros quadrados espalhados em três pisos, onde os visitantes poderão provar muitas novidades, saborear deliciosos pratos e comprar diversos produtos, bebidas e vinhos. E o mais bacana é que em cada país onde chega, o Eataly oferece além de produtos artesanais italianos, os produtos artesanais locais, portanto, preparem-se para muitas novidades!

O espaço é dividido em 22 departamentos, com um total de 7 mil produtos comercializados, que incluem padaria, rotisseria, pasta fresca, uma fábrica de mozzarella (AMO!), queijos, hortifrúti, açougue, peixaria, carnes curadas, laticínios e todas as categorias essenciais de uma mercearia, como doces, geleias, conservas, azeites, molhos, temperos, condimentos, massas, arroz, bebidas não alcoólicas, vinhos, cervejas, destilados, além de livraria e bazar.

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RESTAURANTES 

São sete restaurantes temáticos: Il Crudo, Le Verdure, La Piazza, La Carne, Il Pesce, La Pasta e La Pizza

E um restaurante com bar que é a novidade exclusiva para São Paulo: Brace Bar e Griglia.

Em outros pontos de alimentação, encontram-se duas cafeterias: Lavazza e Vergnano, uma gelateria: Gelato di Venchi, uma pasticceria: La Pasticceria di Luca Montersino, uma chocolateria: Il Cioccolato Venchi, um bar de sucos de frutas feitos na hora: Bar della Frutta e, para a alegria da humanidade, um balcão de Nutella. *.*

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Os responsáveis por trazer o empreendimento para o Brasil são os fundadores da rede de supermercados St. Marche e do Empório Santa Maria.


POST ATUALIZADO

ALMOÇO

No dia 14 de outubro de 2015, após esperar abaixar a ansiedade dos curiosos e diminuir a fila que o lugar possuia na hora do almoço, principalmente aos fins de semana, desde o dia da inauguração, fui lá para conhecer e decidi almoçar no restaurante de risotos, no piso térreo, ao lado da quitanda de frutas.

Provei a sugestão do dia: risoto de parmesão com pera, que estava relativamente sem sabor e, para piorar, o azeite deles é extremamente forte e cítrico. Então, se você, como eu, não gosta de leite muito cítrico, não peça nem o couvert, que são 3 pães com este azeite. Para acompanhar pedi suco de melancia, que estava uma delícia. 🙂 Mas, em geral, esperava bem mais da gastronomia. Como tem ainda mais 6 restaurantes para provar, certamente irei voltar e contar aqui para vocês, então, fiquem de olho. 😉

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Risoto de Parmesão com Pera

O MERCADO

É claro que após o almoço eu dei uma volta completa pelo mercado, gravei tudo no snapchat (mileumaviagens) para meus seguidores em tempo real, e tirei algumas fotos, inclusive com os preços, para vocês darem uma olhada. Tirem sua próprias conclusões.

Uma coisa é fato: a variedade de produtos que tem lá, não existe em nenhum outro mercado ou empório de São Paulo e o valor da maioria dos produtos certamente está relacionado à alta do dólar destes últimos tempos, batendo a R$4,00, uma vez que a grande maioria deles é importada.

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O valor de cada Torrone estava, em 14 de outubro de 2015, R$ 74, oo (setenta e quatro reais).

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O kilo do camarão rosa, tamanho médio, varia de R$ 139 a R$ 239,00.


Endereço Eataly: Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489- Vila Nova Conceição

Fotos e texto: release e Dalila Barakat

 


 

Confira aqui o post sobre o Eataly de Roma!

 


 

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12 Comentários

  • Responder
    Agnaldo
    19/05/2015

    Gostaria muito de fazer parte desta histórica família. Tenho 59 anos, ótima disposição. Nem que fosse para trabalhar nos bastidores. Sou aposentado. tenho uma grande paixão cozinhar.
    Não participei da inauguração, Por não conhecer o cliterio. mais fiquei com agua na boca.

    • Responder
      24/02/2016

      Oi Agnaldo,
      Tudo bom?
      Desculpe mas eu não recebi notificação das mensagens deste post, não sei porque e estou visualizando a sua e as demais, apenas hoje!
      Você gostaria de fazer parte de qual família? Não entendi… 🙂
      Abraço,
      Dalila.

  • Responder
    Suely
    20/05/2015

    Que espetáculo uma empresa deste porte trazendo o que é de melhor da gastronomia Italiana para o Brasil. Parabéns e sucesso !!

    • Responder
      24/02/2016

      Realmente, Suely, legal, né?
      São Paulo como uma das maiores metrópoles do mundo não poderia ficar de fora dessa!
      E aí, você chegou a visitar? Gostou? Conta aqui pra gente.
      Beijo,
      Dalila.

  • Responder
    SILVIA
    01/06/2015

    ACHEI UM LUGAR LINDO MARAVILHOSO ,FIQUEI ENCANTADA ,MAS MUITO DECEPCIONADA POIS QUERIA CONHECER O LUGAR E ALMOÇAR MAS EM PLENO SÁBADO OS RESTAURANTES TODOS AS TRES HORAS NÃO ATENDIAM MAIS POIS ESTAVAM FECHANDO .ISTO PODE ATÉ FUNCIONAR EM OUTROS PAÍSES MAS NO BRASIL VAMOS ALMOÇAR NO SABADO E DOMINGO BEM TARDE E NESTE ESQUEMA EU E VARIAS OUTRAS PESSOAS TIVEMOS QUE SAIR DE UM LUGAR MARAVILHOSO E IR ALMOÇAR EM OUTRO LUGAR .

    • Responder
      24/02/2016

      Oi Silvia,
      Tudo bom?
      Puxa, que chato. Realmente essa é uma boa ideia, manter pelo menos um dos restaurantes lá aberto o dia todo durante o final de semana. Quem sabe eles recebem essa mensagem daqui? 🙂
      Beijos e obrigada por participar do blog comentando.
      Dalila.

  • Responder
    Fabiana
    07/06/2015

    Não conheço, mas pela foto tenho a sensação de que irei almoçar em um aeroporto… péssimo.

    • Responder
      24/02/2016

      Oi Fabiana,
      Tudo bom?
      O Eataly não é péssimo não, é interessante. Um ambiente diferente de um restaurante e de um mercado comum, mas realmente é bem grande. E, dependendo do dia, tem muita fila!

  • Responder
    MARCIA
    10/05/2017

    Vi as reportagens e a fotos mas, não encontrei o endereço, pode me enviar por e-mail? Obrigada

    • Responder
      10/05/2017

      Oi Marcia,
      Tudo bom?
      A Eataly de São Paulo funciona de de domingo à quinta das 8h às 23h e de sexta e sábado das 8h às 24h.
      O endereço é: Av. Pres.Juscelino Kubitschek, 1489 – São Paulo
      Abs,
      Dalila.