Tá rolando o Chapada Gourmet de 04 a 08 de novembro de 2015
O Evento conta com Circuito Gastronômico nos melhores Restaurantes da Chapada dos Guimarães, Apresentações Musicais e Folclóricas Workshops Culturais e muito Bordado! 🙂
RESTAURANTES
- Pomodori
Entrada: Muquequinha Rio e Mar com Mini Tomates da Chapada e Pesto de Coentro
Prato: Arroz Cuiabano com Mini Abóbora da Terra e Dua de Cabotiany
Sobremesa: Caju em 4 Estações
Valor do combo: R$55,00
Horário de atendimento: Todos os dias para almoço e jantar de 12h às 15h e das 19h às 23h
- Ba Guá
Entrada: Croquete de carne seca com mandioca
Prato: Rosti de banana da terra com mandioca e rolê de filé
Sobremesa: Crepe de doce de leite
Valor do combo: R$48,00
Horário de atendimento – Todos os dias para almoço de 11h as 15h
- Garoa
Entrada: Crocante de salmão com molho tare
Prato: Pintado com plataforma de mandioca e molho de laranja
Sobremesa: Creme do cerrado
Valor do Combo: R$55,00
Horário de atendimento – Todos os dias para almoço de 11h00 as 14h00. Durante o Chapada Gourmet também das 19h às 23h
- Bistrô da Mata
Entrada: Pintado com vinagrete de manga e coentro
Prato: Canelone de banana da terra com ragu de carne seca
Sobremesa: Tiramisù de nutela
Valor do combo: R$70,00
Horário de atendimento – Quinta e sexta-feira a partir das 19h00. Sábado com almoço e jantar. Domingo só almoço.
- Rota 56
Entrada: Salada Rústica
Prato: Pintado acima do nível do mar
Sobremesa: Bananal ao caramelo
Valor do Combo: R$55,00
Horário de atendimento: Sábados e domingos à partir de 11h
- Morro dos Ventos
Entrada: Bolinho de mandioca com costela desfiada e geleia de pimenta do Morro
Prato: Escabeche de pintado com banana da terra do Morro
Sobremesa: Boipá – doce de abóbora com coco do Morro
Valor do combo para 03 pessoas: R$180,00
Horário de atendimento: Almoço todos os dias a partir da 11h
- Atmã
Entrada: Trouxinha folhada com queijo brie e damasco ao toque de gorgonzola sob cama de creme
Prato: Carré de cordeiro ao molho de tamarindo cebolas caramelizadas e arroz de grãos
Sobremesa: Pétit gateau de banana da terra
Valor do combo: R$133,00
Horário de atendimento: Todos os dias para almoço
- Piracicaba’s
Entrada: Alface americana com tomate cereja, manga com castanha de caju e frango grelhado
Prato: Pintado grelhado com molho de maracujá e batata saute
Sobremesa: Doce de caju com sorvete de creme e creme cítrico
Valor do combo: R$39,90
Horário de atendimento: De quarta a sexta, das 11h às 15h. Sábados a partir das 11h. Domingo de 11h às 18h.
POUSADAS
- Pousada Villa Guimarães
Café da Manhã: bolo de cacau com castanha, crepe verde com frango e molho bechamel, gratin de banana.
Valor do café da manhã extra para não hospedados: R$25,00
Horário de atendimento: Diariamente das 08h às 11h
- Pousada Casa da Quineira
Café da manhã: Cuca de goiabada, pão de cacau com avelã, focaccia, gratin de abacaxi
Valor do café = R$35,00 + 10%
Horário de atendimento: Diariamente de 08h às 11h
Além de todas as delícias que você pode experimentar durante o Festival Chapada Gourmet, as Bordadeiras da Chapada dos Guimarães também estarão expondo e comercializando seus trabalhos.
Site oficial: www.chapadagourmet.com.br
Aproveite e confira nosso roteiro do que fazer na Chapada em 2 dias: www.mileumaviagens.com.br/chapada-dos-guimaraes
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