Chapada Gourmet, no Mato Grosso, acontece de 4 a 8 de novembro

Tá rolando o Chapada Gourmet de 04 a 08 de novembro de 2015

 

O Evento conta com Circuito Gastronômico nos melhores Restaurantes da Chapada dos Guimarães, Apresentações Musicais e Folclóricas Workshops Culturais e muito Bordado! 🙂

 

RESTAURANTES

• Pomodori
  Entrada: Muquequinha Rio e Mar com Mini Tomates da Chapada e Pesto de Coentro
  Prato: Arroz Cuiabano com Mini Abóbora da Terra e Dua de Cabotiany
  Sobremesa: Caju em 4 Estações
  Valor do combo: R$55,00
  Horário de atendimento: Todos os dias para almoço e jantar de 12h às 15h e das 19h às 23h

 

• Ba Guá
  Entrada: Croquete de carne seca com mandioca
  Prato: Rosti de banana da terra com mandioca e rolê de filé
  Sobremesa: Crepe de doce de leite
  Valor do combo: R$48,00
  Horário de atendimento – Todos os dias para almoço de 11h as 15h

 

• Garoa
  Entrada: Crocante de salmão com molho tare
  Prato: Pintado com plataforma de mandioca e molho de laranja
  Sobremesa: Creme do cerrado
  Valor do Combo: R$55,00
  Horário de atendimento – Todos os dias para almoço de 11h00 as 14h00. Durante o Chapada Gourmet também das 19h às 23h

 

• Bistrô da Mata
  Entrada: Pintado com vinagrete de manga e coentro
  Prato: Canelone de banana da terra com ragu de carne seca
  Sobremesa: Tiramisù de nutela
  Valor do combo: R$70,00
  Horário de atendimento – Quinta e sexta-feira a partir das 19h00. Sábado com almoço e jantar. Domingo só almoço.

 

• Rota 56
  Entrada: Salada Rústica
  Prato: Pintado acima do nível do mar
  Sobremesa: Bananal ao caramelo
  Valor do Combo: R$55,00
  Horário de atendimento: Sábados e domingos à partir de 11h

 

• Morro dos Ventos
  Entrada: Bolinho de mandioca com costela desfiada e geleia de pimenta do Morro
  Prato: Escabeche de pintado com banana da terra do Morro
  Sobremesa: Boipá – doce de abóbora com coco do Morro
  Valor do combo para 03 pessoas: R$180,00
  Horário de atendimento: Almoço todos os dias a partir da 11h

 

• Atmã
  Entrada: Trouxinha folhada com queijo brie e damasco ao toque de gorgonzola sob cama de creme
  Prato: Carré de cordeiro ao molho de tamarindo cebolas caramelizadas e arroz de grãos
  Sobremesa: Pétit gateau de banana da terra
  Valor do combo: R$133,00
  Horário de atendimento: Todos os dias para almoço

 

• Piracicaba’s
  Entrada: Alface americana com tomate cereja, manga com castanha de caju e frango grelhado
  Prato: Pintado grelhado com molho de maracujá e batata saute
  Sobremesa: Doce de caju com sorvete de creme e creme cítrico
  Valor do combo: R$39,90
  Horário de atendimento: De quarta a sexta, das 11h às 15h. Sábados a partir das 11h. Domingo de 11h às 18h.

 

POUSADAS

• Pousada Villa Guimarães
  Café da Manhã: bolo de cacau com castanha, crepe verde com frango e molho bechamel, gratin de banana.
  Valor do café da manhã extra para não hospedados: R$25,00
  Horário de atendimento: Diariamente das 08h às 11h

• Pousada Casa da Quineira
  Café da manhã: Cuca de goiabada, pão de cacau com avelã, focaccia, gratin de abacaxi
  Valor do café = R$35,00 + 10%
  Horário de atendimento: Diariamente de 08h às 11h

 

Além de todas as delícias que você pode experimentar durante o Festival Chapada Gourmet, as Bordadeiras da Chapada dos Guimarães também estarão expondo e comercializando seus trabalhos.

Site oficial: www.chapadagourmet.com.br

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Aproveite e confira nosso roteiro do que fazer na Chapada em 2 dias: www.mileumaviagens.com.br/chapada-dos-guimaraes

 

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