Me perguntam muito quais as melhores doceiras do Líbano, então, resolvi fazer um post. Vou colocar na ordem de minha preferência.


1- Patchi

Patchi é a mais chique de todas, um outro nível e estilo de doces e chocolates. São simplesmente maravilhosos.

Sempre uma boa opção de presente ao visitar alguém ou para receber seus convidados. Além disso, costumam servir em chás de bebe e outros tipos de eventos.

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2- Al Baba Sweets

Al Baba Sweets está no mercado há mais de 63 anos e são líderes na região do Oriente Médio.

São cinco linhas de produção que incluem doces orientais, doces franceses, sorvete italiano, chocolate e AL Baba Jewels (Marzipan e datas). Cada linha tem uma variedade única e ampla.

O  ambiente é amigável e acolhedor nas suas boutiques.

A primeira e maior está em Saida, sul do Líbano. Mas como é uma rede, está espalhada por todo o Líbano.

 

Confira abaixo os endereços no Líbano:

Riad El Soloh St., Saida – Tel: +961 7 720 678

Jezzine Road, Houssam El Din Hariri St., Al Said Center, Saida – Tel: +961 7 725 927

Dr. Nazih Bizri Blvd., Saida – Tel: +961 7 735 226

Tagh Din Solh St., Koraytem, Beirut – Tel: +961 1 787 178

Omar Bayham St., Tayouneh, Beirut – Tel: +961 1 399 500/400

Jal EL Dib near Exotica – Tel: +961 4 724 114

Choueifat Branch, Doha entrance, near AlFakhani – Tel: +961 76 883 313

Chtaura, Jdita, next to Ghazali Supermarket – Tel: + 961 8 542 370 /  + 961 8 542 380
Estão agora nos EAU e em Doha também! Confira no site.

 

 

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3- Douaihy

 

Douaihy Sweets é uma loja de pastas libanesas de propriedade familiar que vende uma grande variedade de doces especiais, franceses, sorvetes e confeitarias.

Foi fundada em 1936 por Fouad Douaihy em Ehden, norte do Líbano, e sucedido por seu filho Georges. Hoje, é propriedade dos quatro netos do fundador.

São 6 lojas em Beirut incluindo 1 dentro do aeroporto! Quer “souvenir”melhor para você levar aos seus queridos do que deliciosos doces árabes?

Você pode conferir os endereços no site.

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4- Amal Bohsali

Uma das primeiras famílias estabelecidas nesta indústria foi a família Bohsali, em 1878, por Salim Bohsali na atual Praça dos Mártires, em Beirut.

De 1948 a 1975, Ghazi Bohsali seguiu os passos de seu antepassado e os negócios floresceram. Em 1975, Amal Bohsali, a esposa de Ghazi, abriu uma nova pastelaria em Hamra. Foi nomeado “Amal Bohsali”.

Em 1993, com a expansão do Grande Beirute, um novo ramo “Amal Bohsali” abriu na estrada de Jal el Dib. Outros ramos foram inaugurados em Ras-Beirute em 1998, área de Chiah em 2016 e em Tire em 2017.

Honestamente não lembro do sabor dos doces deles, não me marcou tanto como os dois acima.

 

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5- Rafaat Hallab

Eu só não entendo a diferença deles para o Hallab citado abaixo. São 2 sites e 2 fanpages diferentes mas é o mesmo nome e os mesmos endereços. Aqui o site deles, que inclusive é um e-commerce.

Estão bem conceituados no país pelos libaneses mas não posso dizer pois não lembro de ter provado.

 

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6- Abdul Rahman Hallab

 

A primeira unidade está em Trípoli, norte do Líbano e lembro que meu pai gostava de ir até a cidade, que está a 3 horas da cidade natal dele, apenas para comermos esse doce.

Aliás, eles tem um novo Hall e Restaurante “1881 Hall”, em “Kasr El Helou” (Castelo dos Doces) em Tripoli, equipado para receber mais de 100 pessoas.

O salão foi projetado para hospedar todo tipo de recepções, festas, conferências e outras ocasiões especiais, como aniversários e casamentos, em uma atmosfera acolhedora e acolhedora, onde um excelente serviço, grande cuidado e atenção aos detalhes são obrigatórios. O salão também está aberto para clientes durante a semana e oferece uma “plat du jour” e uma rica variedade de pratos orientais e tradicionais, todos preparados com muito gosto e habilidade.

Mas além desse há outras unidades, praticamente uma loja em cada região do país, além de Arábia Saudita e Kuwait.

Aqui no site os endereços.

Eles são mais caros que os outros e não gosto muito do serviço, são meio grossos, pelo menos o da unidade de Chtaura que fui recentemente.

 

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7- Sea Sweet

Passei minha infância e adolescência frequentando a Sea Sweet porque era a única que existia na região Vale do Bekaa, na época. Amávamos chegar lá de madrugada, após a balada, para comer o famoso knefeh dentro do pão. Lendário isso. E era a melhor pra mim até conhecer as mencionadas acima. rs

Hoje está um pouco decaída mas segue famosa no país.

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Em Dubai, além das doceiras libanesas que lá já marcam presença, existe uma marca local chamada Al Samadi Sweets, que é incrível!

 


 

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